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編成ルート
固定化適性
B
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 やや高い
1回の使用目安 約100g
栄養ステータス
🔥 エネルギー 低い
🧂 塩分 かなり低い
🥩 たんぱく質 かなり低い
🧈 脂質 かなり低い
✨ ビタミン密度 やや低い
内訳
ビタミンC β-カロテン 葉酸 ビタミンE
⛏ ミネラル密度 やや低い
内訳
カリウム カルシウム マグネシウム
※バーはさくらんぼを約100g食べる場合の目安です。ビタミンCやカリウムを含みますが、実用量での栄養密度は高くありません。洗って食べやすい一方、旬が短く価格が高めで、傷みやすく種を除く手間もあるため継続難易度はやや高めです。
食べ頃
🌸 ☀️ 🍁 ❄️ 🔁通年
保存期間・保存方法
乾燥を防いで保存容器やポリ袋に入れ、冷蔵で約2〜3日を目安に食べ切る。洗わずに軸を付けたまま保存し、重ならないように並べると傷みにくい。長く保存する場合は種を除いて冷凍すると約1か月保存しやすい。
下処理
食べる直前に軸を付けたままやさしく洗い、水気を拭き取る。中央に硬い種があるため、そのまま食べる場合は種を取り除きながら食べる。加熱や加工に使う場合は、種抜き器を使うと果肉を崩しにくい。
選び方
果皮に張りとつやがあり、色が鮮やかで傷や割れが少ないものを選ぶ。軸が緑色でみずみずしく、実にしっかり付いているものは鮮度がよい。固定食には粒の大きさがそろい、購入後すぐ使い切れる容量が扱いやすい。
価格レンジ目安
基準:1パック(約200g)
安め 〜600円 特売・家庭用の購入向き
通常 600〜1,000円 普段買い
高め 1,000円〜 品種・大きさ・等級などと比較
※2026年6月時点の目安
※品種・産地・大きさ・等級・収穫量・販売店などで変動します
安い時期
🥇6月
🥈7月
🥉5月
価格安定性
C
出荷時期が短く、品種・天候・収穫量・等級による価格差が大きい果物です。
使用量・在庫管理
1日目安 100〜150g
使い切り目安 約1〜2日分
おすすめ購入 1パック
保存向き ★☆☆☆☆
在庫消化ルート
そのまま食べる ヨーグルトに追加 フルーツサラダ ゼリー コンポート お菓子作り
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