運営者名：わた
保有資格：管理栄養士／FP2級
経歴：
栄養とお金の両面から生活を最適化することを目的に、約3年間、ほぼ毎日同じ食材をベースとした自炊生活を継続。食費の固定化と健康維持を両立しながら、浮いた資金を長期投資へ回す生活を実践しています。
当サイトについて：
「食材攻略ガイド」は、食材を“攻略する”という視点から、栄養価・コストパフォーマンス・実用性をわかりやすく解説するサイトです。
一般的に、栄養や節約、投資に関する情報はそれぞれ単体で語られることが多いですが、本サイトでは「管理栄養士」と「FP2級」という2つの視点を掛け合わせ、健康と資産形成を一体として捉えた情報発信を行っています。
健康はすべての土台であり、その上に節約や資産形成が成り立つという考えのもと、無理なく継続できる生活設計を提案しています。
また、日々の食事を「投資信託」に見立て、費用対効果の高い食材を組み合わせることで、健康面でも“複利的に積み上がる生活”を実現できるのではないかと考えています。
本サイトでは、そうした視点から「固定化しやすい食材」「継続しやすい食生活」をわかりやすく整理し、日々の選択をサポートすることを目的としています。
情報の根拠について：
当サイトの情報は、文部科学省「日本食品標準成分表」、厚生労働省の各種資料、公開されている市場価格データなどを参考に作成しています。また、管理栄養士およびFPの知識と、実際の生活実践に基づいて内容を構成しています。
お問い合わせ：
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