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▶ 派生・関連食材
☀️ いちじく（ドライ）
編成ルート
未開放 未開放 未開放
固定化適性
B
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 中くらい
簡
難
1回の使用目安 約100g
栄養ステータス
🔥 エネルギー 低い
低
高
🧂 塩分 かなり低い
低
高
🥩 たんぱく質 かなり低い
低
高
🧈 脂質 かなり低い
低
高
✨ ビタミン密度 やや低い
低
高
内訳
ビタミンB6 葉酸 パントテン酸 ビタミンK
⛏ ミネラル密度 中くらい
低
高
内訳
カリウム カルシウム マグネシウム 銅
※バーはいちじくを約100g食べる場合の目安です。カリウムやカルシウムなどを含みますが、たんぱく質と脂質は多くありません。皮ごと食べやすい一方、旬が限られて価格が安定しにくく、熟すと傷みやすいため継続難易度は中くらいです。
食べ頃
🌸春 ☀️夏 🍁秋 ❄️冬 🔁通年
保存期間・保存方法
乾燥を防いで冷蔵し、約2〜3日を目安に食べ切る。重ねるとつぶれやすいため、保存容器に並べて入れる。長く保存する場合は皮付きのまま、または切って冷凍用保存袋に入れると約1か月保存しやすい。
下処理
食べる直前にやさしく洗い、水気を拭いて軸の硬い部分を切り落とす。皮ごと食べられるが、気になる場合は軸側から薄くむく。完熟した果肉は崩れやすいため、よく切れる包丁でやさしく切る。
選び方
果皮に張りがあり、ふっくらとして重みのあるものを選ぶ。軸の切り口が乾きすぎず、傷や割れ、汁漏れが少ないものがよい。すぐ食べる場合はやわらかく香りのあるもの、保存する場合は少し硬めのものが扱いやすい。
価格レンジ目安
基準：1パック（約300〜400g）
安め 〜500円 特売・産直での購入向き
通常 500〜800円 普段買い
高め 800円〜 品種・大きさ・産地などと比較
※2026年6月時点の目安
※品種・産地・大きさ・収穫量・販売店などで変動します
安い時期
🥇9月
🥈8月
🥉10月
価格安定性
C
出荷時期が限られ、天候・収穫量・産地による価格差が大きい果物です。
使用量・在庫管理
1日目安 1〜2個
使い切り目安 約2〜4日分
おすすめ購入 1パック
保存向き ★☆☆☆☆
在庫消化ルート
そのまま食べる ヨーグルトに追加 サラダ ジャム コンポート お菓子作り
価格上昇時の代替ルート
プルーン（生） すもも 桃 柿 洋梨 ドライいちじく
B評価 夏 秋
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