📖 野菜類図鑑一覧に戻る

▶ 派生・関連食材
🥬 ケール（生）
編成ルート
未開放 未開放 未開放
固定化適性
A
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 低い
簡
難
1回の使用目安 粉末約3〜5g
栄養ステータス
🔥 エネルギー かなり低い
低
高
🧂 塩分 かなり低い
低
高
🥩 たんぱく質 かなり低い
低
高
🧈 脂質 かなり低い
低
高
✨ ビタミン密度 やや高い
低
高
内訳
β-カロテン ビタミンK 葉酸 ビタミンC
⛏ ミネラル密度 中くらい
低
高
内訳
カリウム カルシウム マグネシウム 鉄
🌿 生鮮再現度 低い
低
高
※バーは青汁の粉末を約3〜5g使う場合の目安です。β-カロテンやビタミンKなどを補えますが、栄養量は原料や配合によって差があります。乾燥・粉末加工により生野菜の食感や水分感は残りませんが、保存しやすく準備が簡単なため継続難易度は低めです。
食べ頃
🌸春 ☀️夏 🍁秋 ❄️冬 🔁通年
保存期間・保存方法
未開封は直射日光と高温多湿を避け、商品表示に従って保存する。開封後は袋の口をしっかり閉じて湿気やにおい移りを防ぎ、早めに使い切る。
下処理
粉末を商品表示どおりの水や牛乳に加え、だまが残らないようによく混ぜる。作り置きは避け、溶かした後はできるだけ早めに飲み切る。
選び方
大麦若葉やケールなど原材料の種類と配合を確認する。甘味料や糖類の有無、1回分の量、個包装かどうかを比べ、続けやすい味と容量を選ぶ。
価格レンジ目安
基準：青汁1箱（30包前後・一般流通品）
安め 〜1,200円 特売・まとめ買い向き
通常 1,200〜2,500円 普段買い
高め 2,500円〜 国産原料・機能性表示品などを比較
※2026年6月時点の目安
※内容量・原材料・ブランド・販売店・国産原料・添加成分の有無で変動します
狙い目
🥇特売
🥈まとめ買い
🥉業務用
価格安定性
B
通年で購入できるが、原材料や配合成分、ブランドによる価格差が出やすい。
使用量・在庫管理
1日目安 1包
使い切り目安 約30日分
おすすめ購入 30包×1箱
保存向き ★★★★★
在庫消化ルート
水割り 牛乳割り 豆乳割り ヨーグルト スムージー パンケーキ
価格上昇時の代替ルート
ケール（生） ケール（冷凍） 大麦若葉粉末 桑の葉粉末 野菜ジュース 冷凍小松菜
A評価
CTAサンプル

これはCTAサンプルです。
内容を編集するか削除してください。