小松菜｜々
エネルギー
10 kcal
炭水化物
1.7 g
└ 食物繊維
1.3 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.1 g
※1食分（70g）あたりの栄養価をもとにしています。
［代表ビタミン］
ビタミンK
147%
葉酸
20%
ビタミンC
27%
［代表ミネラル］
カルシウム
12%
鉄
8%
カリウム
9%
※成人の1日摂取基準に対する割合（1食分あたり）
費用対効果
2025年平均
108円/1袋
前年比
-8.5%
基準：小松菜（1袋・約200g）あたり
2025年108円
2024年118円
2023年98円
2022年88円
2021年78円
最高 148円（2024年9月）
最安 58円（2021年5月）
※価格データ：総務省「小売物価統計調査」・農林水産省「青果物卸売市場調査」・主要産地の出荷動向・天候要因をもとに作成（全国平均の参考価格）
※1袋あたり約200g換算の参考価格です
※2025年は公表済みデータと流通動向をもとにした参考値です
※1袋あたり約200g換算の参考価格です
※2025年は公表済みデータと流通動向をもとにした参考値です
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小松菜は周年で流通する葉物野菜ですが、猛暑や長雨、日照不足の影響を受けやすく、天候不順があると価格が上がりやすい食材です。 2022年以降は肥料代や燃料費、輸送費の上昇で全体的にじわじわ高値になりました。 2024年は夏の高温や葉傷み、生育遅れの影響で一時的に大きく上昇しました。 2025年は2024年ほどの急騰感は落ち着いたものの、資材費や物流費の高止まりで、以前より高めの価格帯が続く流れです。