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エネルギー 30 kcal
炭水化物 7.0 g
└ 食物繊維 1.5 g
たんぱく質 1.1 g
脂質 0.2 g
リコピン 含有
※中サイズ1個（150g）あたりの栄養価をもとにしています。
［代表ビタミン］
ビタミンC 29%
ビタミンA 18%
葉酸 13%
［代表ミネラル］
カリウム 16%
鉄 2%
マグネシウム 4%
※成人の1日摂取基準に対する割合（中サイズ1個あたり）
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費用対効果
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🔓 おすすめルート解放
トマトは「栄養バランス編成」に組み込むことで、肉・香味野菜・脂質系食材とも合わせやすく、サラダや煮込み料理へ取り入れやすくなります。
相性のいい食材
牛肉 たまねぎ にんにく ワカメ オリーブオイル
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🔓 進化ルート解放
トマトは加工やサイズの違いによって、保存性・旨味・使いやすさが変化します。
タイプ違い
ミニトマト

そのまま使える / 弁当向き

トマト缶

煮込み向き / 保存向き

トマトピューレ

濃縮タイプ / ソース向き

トマトジュース

飲みやすい / 手軽に摂れる

ケチャップ

調味料型 / 糖分・塩分注意

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🔓 食材属性解放
属性タグ
#毎日向き #時短 #高栄養 #副菜向き
2025年平均 138円/150g
前年比 -4.2%
基準：トマト（中玉1個・約150g）あたり
2025年138円
2024年144円
2023年128円
2022年121円
2021年112円

最高 176円（2024年8月）

最安 92円（2021年5月）

価格の傾向

トマトは猛暑や長雨の影響を受けやすく、夏場の高温障害が起きると価格が上がりやすい野菜です。 2022年以降は肥料代や燃料費、ハウス栽培コストの上昇で全体的に高値傾向になりました。 2024年は猛暑や生育不良の影響で夏場を中心に大きく上昇しましたが、2025年は供給がやや安定し、少し落ち着いた価格推移になっています。 ただし資材費や輸送費の上昇は続いており、以前より高めの価格帯が定着しつつあります。

※価格データ：総務省「小売物価統計調査」・農林水産省「青果物卸売市場調査」・主要産地の出荷動向・天候要因をもとに作成（全国平均の参考価格）
※2025年は公表済みデータと流通動向をもとにした参考値です
A評価
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