鶏もも肉（冷凍）
▶ 派生・関連食材
編成ルート
固定化適性
A+
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度
やや低い
簡
難
1回の使用目安
約100g
栄養ステータス
🔥 エネルギー
中くらい
低
高
🧂 塩分
かなり低い
低
高
🥩 たんぱく質
高い
低
高
🧈 脂質
やや高い
低
高
✨ ビタミン密度
やや高い
低
高
内訳
⛏ ミネラル密度
中くらい
低
高
内訳
🌿 生鮮再現度
高い
低
高
※バーは冷凍の鶏もも肉を約100g食べる場合の目安です。たんぱく質をしっかり補いやすく、ナイアシンやビタミンB6、セレンなども取り入れやすい食材です。長期保存できて必要量を管理しやすいため継続難易度はやや低めですが、解凍と十分な加熱が必要で、冷凍状態によって水分感がやや失われます。
食べ頃
保存期間・保存方法
冷凍庫で保存し、開封後は袋の口をしっかり閉じて乾燥や冷凍焼けを防ぐ。未開封は商品表示を確認し、開封後は約1か月を目安に使い切る。
下処理
冷蔵庫で解凍し、出た水分をキッチンペーパーで拭き取る。厚みをそろえ、中心部まで十分に加熱する。
選び方
霜が多すぎず、肉同士が大きく固まっていないものを選ぶ。1枚ずつ分かれているものや、小分けで使いやすい容量がおすすめ。
価格レンジ目安
基準：冷凍鶏もも肉1kg（一般流通品）
安め
〜900円
特売・まとめ買い向き
通常
900〜1,400円
普段買い
高め
1,400円〜
国産・小分け加工品などを比較
※2026年6月時点の目安
※原料原産地・ブランド・皮の有無・カット状態・パック容量・販売店で変動します
※原料原産地・ブランド・皮の有無・カット状態・パック容量・販売店で変動します
狙い目
🥇特売
🥈大容量
🥉業務用
価格安定性
B
通年で購入しやすいが、原料原産地やブランド、小分け加工の有無による価格差が出やすい。
使用量・在庫管理
1日目安
100〜150g
使い切り目安
約7〜10日分
おすすめ購入
1kg
保存向き
★★★★★
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