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▶ 派生・関連食材
🍅 トマト（中玉） 🥫 トマト缶 🥤 トマトジュース
編成ルート
未開放 未開放 未開放
固定化適性
A+
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 低い
簡
難
1回の使用目安 約100g（7〜8個程度）
栄養ステータス
🔥 エネルギー かなり低い
低
高
🧂 塩分 かなり低い
低
高
🥩 たんぱく質 低い
低
高
🧈 脂質 かなり低い
低
高
✨ ビタミン密度 やや高い
低
高
内訳
ビタミンC ビタミンA ビタミンE 葉酸
⛏ ミネラル密度 やや低い
低
高
内訳
カリウム マグネシウム カルシウム 鉄
※バーはミニトマトを約100g食べる場合の目安です。ビタミンCやビタミンAを取り入れやすく、間食や付け合わせとして量を調整しやすい食材です。通年で購入できて洗うだけで食べられるため継続難易度は低めですが、価格変動と購入後の傷みやすさには注意が必要です。
食べ頃
🌸春 ☀️夏 🍁秋 ❄️冬 🔁通年
保存期間・保存方法
購入後は洗わずに水気を避け、へた付きのまま冷蔵庫の野菜室で約5〜7日を目安に保存する。熟しているものは冷蔵で早めに使い、食べる直前に洗う。へたを取って水気をしっかり拭き、保存容器へ入れると傷んだ実を見つけやすい。
下処理
へたを取り、流水でやさしく洗って水気をしっかり拭き取る。そのまま食べるほか、大きいものは半分に切って使用する。加熱しすぎると皮が破れて水分が出やすいため、形を残したい場合は仕上げに加える。
選び方
色が鮮やかで皮に張りとつやがあり、へたが緑色でみずみずしいものを選ぶ。実の大きさがそろい、割れやしわ、傷の少ないものは扱いやすい。固定食には1回で使い切りやすい小容量パックが向いている。
価格レンジ目安
基準：ミニトマト1パック200g（一般流通品）
安め 〜199円 特売・まとめ買い向き
通常 200〜299円 普段買い
高め 300円〜 フルーツ系品種・高糖度・ブランド品を比較
※2026年6月時点の目安
※内容量・産地・品種・糖度・栽培方法・天候・出荷量・販売店で変動します
安い時期
🥇6月
🥈5月
🥉7月
価格安定性
B
通年で購入できるが、天候や産地、出荷量、品種によって価格が変動しやすい。
使用量・在庫管理
1日目安 80〜100g
使い切り目安 約2〜3日分
おすすめ購入 1〜2パック
保存向き ★★★☆☆
在庫消化ルート
そのまま食べる サラダ 弁当の彩り マリネ スープ パスタ
価格上昇時の代替ルート
中玉トマト トマト パプリカ 赤ピーマン にんじん トマト缶
A評価 夏
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