📖 果物類図鑑一覧に戻る

▶ 派生・関連食材
編成ルート
固定化適性
A
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 低い
1回の使用目安 約5g
栄養ステータス
🔥 エネルギー 低い
🧂 塩分 かなり低い
🥩 たんぱく質 低い
🧈 脂質 低い
✨ ビタミン密度 やや低い
内訳
ビタミンE β-カロテン ビタミンB1 ビタミンB2
⛏ ミネラル密度 やや低い
内訳
カリウム カルシウム マグネシウム
🌿 生鮮再現度 低い
※バーはアサイーパウダーを約5g使う場合の目安です。乾燥・粉末化されているため生の果実の水分感や果肉感は残らず、栄養価が凝縮されていても1回量が少ないため実用量では過大評価しません。常温で長期保存しやすく必要量だけ使えるため継続難易度は低めですが、価格や濃度の商品差、開封後の湿気には注意が必要です。
食べ頃
🌸 ☀️ 🍁 ❄️ 🔁通年
保存期間・保存方法
未開封は直射日光と高温多湿を避け、保存期間は商品表示を確認する。開封後は密閉容器や保存袋に入れ、湿気やにおい移りを防いで約1〜2か月を目安に使い切る。乾燥剤を入れてしっかり密閉すると、色や風味を保ちやすい。
下処理
基本的にそのまま使え、洗浄や水戻しなどの下処理は不要。必要量を計量し、飲み物や料理に混ぜて使う。粉が舞いやすくダマになりやすいため、少量の液体で先に溶くと混ぜやすい。
選び方
色が自然で、湿気による固まりや強い変色が少ないものを選ぶ。原材料表示を確認し、アサイーのみの商品か、砂糖や他の原料が加えられているかを確認する。固定食には、密閉しやすく計量しやすい小容量の商品が扱いやすい。
価格レンジ目安
基準:アサイーパウダー 100g
安め 〜2,000円 特売・大容量を中心に狙いやすい
通常 2,000〜3,500円 普段買い
高め 3,500円〜 有機・製法・純度などと比較
※2026年6月時点の目安
※内容量・原産地・乾燥方法・有機認証・ブランド・販売店などで変動します
狙い目
🥇特売
🥈まとめ買い
🥉大容量
価格安定性
B
通年で購入できますが、輸入価格・乾燥方法・純度やブランドによって価格差が出やすいです。
使用量・在庫管理
1日目安 5〜10g
使い切り目安 約10〜20日分
おすすめ購入 1袋
保存向き ★★★★☆
在庫消化ルート
ヨーグルト スムージー アサイーボウル 牛乳に混ぜる 豆乳に混ぜる オートミール
CTAサンプル

これはCTAサンプルです。
内容を編集するか削除してください。