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▶ 派生・関連食材
🌾 ジャスミンライス 🌾 カルローズ
編成ルート
未開放 未開放 未開放
固定化適性
A
💰 値段
CBAS
🔍 汎用性
CBAS
❄️ 保存性
CBAS
⏱️ タイパ
CBAS
💪 栄養
CBAS
攻略ステータス
⏳ 継続難易度 やや低い
簡
難
1回の使用目安 炊飯後約150g
栄養ステータス
🔥 エネルギー 中くらい
低
高
🧂 塩分 かなり低い
低
高
🥩 たんぱく質 低い
低
高
🧈 脂質 かなり低い
低
高
✨ ビタミン密度 低い
低
高
内訳
ビタミンB1 ビタミンB6 ナイアシン パントテン酸
⛏ ミネラル密度 低い
低
高
内訳
カリウム マグネシウム リン 亜鉛
🌿 生鮮再現度 高い
低
高
※バーはバスマティライスを炊飯後約150g食べる場合の目安です。主にエネルギー源となり、たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルは実用量では控えめですが、細長い粒形と香りが残りやすい米です。価格や販売店の限られやすさはあるものの、常温保存しやすく一般的な炊飯で扱えるため継続難易度はやや低いです。
食べ頃
🌸春 ☀️夏 🍁秋 ❄️冬 🔁通年
保存期間・保存方法
未開封は直射日光と高温多湿を避け、賞味期限や保存方法を商品表示で確認する。開封後は密閉容器へ移し、約1〜2か月を目安に使い切る。香りを保つため、湿気や高温、におい移りを避けて保存すると扱いやすい。
下処理
商品表示に従って洗米するか、そのまま炊飯に使用する。炊飯時はバスマティライスに合った水加減に調整し、必要に応じて吸水させる。水を入れすぎると粒がやわらかくなりやすいため、商品表示の加水量や炊飯方法を目安にする。
選び方
粒が細長くそろっており、大きな割れや不自然な変色が少ないものを選ぶ。バスマティライスであることや原産国、精米状態、炊飯方法、賞味期限を商品表示で確認する。固定食には密閉しやすく、無理なく使い切れる容量の商品が扱いやすい。
価格レンジ目安
基準：5kg前後
安め 〜4,500円 大容量・普及品を狙う
通常 4,500〜6,500円 普段買いしやすい価格帯
高め 6,500円〜 品種・熟成・品質などと比較
※2026年6月時点の目安
※産地・品種・輸入コスト・内容量・販売店などで変動します
狙い目
🥇特売
🥈まとめ買い
🥉大容量
価格安定性
B
通年購入できますが、輸入コストや為替、品種、ブランドによって価格差が出やすいです。
使用量・在庫管理
1日目安 75〜150g
使い切り目安 約33〜67日分
おすすめ購入 5kg
保存向き ★★★★☆
在庫消化ルート
主食 カレー ビリヤニ ピラフ 炒飯 ワンプレート
価格上昇時の代替ルート
ジャスミンライス 白米 パックご飯 発芽玄米 クスクス ブルグル
A評価
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