食材攻略ガイド
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冬

watanuki4141
魚・魚介類

サワラ|漢字と旬のズレ

2026年7月26日 watanuki4141
魚・魚介類

金目鯛|目が金色に光る

2026年7月25日 watanuki4141
魚・魚介類

数の子|ニシンの子

2026年7月23日 watanuki4141
野菜

大和芋|すりおろすと思った以上に膨らむ

2026年7月3日 watanuki4141
野菜

青ネギ|関西の「ネギ」

2026年7月2日 watanuki4141
野菜

干し芋|オーブンで少し焼くと覚醒

2026年6月27日 watanuki4141
野菜

芽キャベツ|育っている姿を見るとびっくりする

2026年6月26日 watanuki4141
魚・魚介類

白子|最初の勇気

2026年6月25日 watanuki4141
魚・魚介類

マグロ(トロ)|若いうちに食べておけ

2026年6月25日 watanuki4141
野菜

ケール|和名「羽衣甘藍」

2026年6月3日 watanuki4141
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管理栄養士・FP2級
わた
食材を「コスパ×栄養×継続性」で評価し
健康と節約を両立する食生活を発信しています。
約3年間、食費を固定化した自炊生活を継続し、浮いたお金を長期投資へ。
“食材=投資”の視点で、日々の選択をラクにする情報をまとめています。

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